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是谁发明了脆猪肉?太神奇了,不是吗?

来源:本文章来源于网络    时间:2020-06-03 10:03:57   

室友们在网上买了一袋小吃,半夜起来拿起一锅火辣辣的喘息,隔着门就能感受到香脆香甜的能量。原来这就是网络名人的皮肉脆皮!

但是换句话说,不管它多红,你晚上都不能出去,不是吗?我们会做饭。我们什么时候对此生气过?今天我们要给它买两斤皮猪五朵花(基本上等于半个月的工资),不是脆皮,不是真的香,安排!

烤箱劝阻警告:

这个食物需要有烤箱哦,大小没关系,没有烤箱做锅肉来解除贪欲吧,上一篇文章专门写了我的家人回到锅肉的独特秘方。嗯,没什么好说的,脆猪肉分享开始了,想把它带回给室友,想在家庭聚会上伸出有力的手,清洁你的眼睛,向下看。

脆猪肉的做法:

主要成份:猪皮猪肉

2斤

配料:洋葱生姜

调味品:烹调酒,细盐,粗盐,十三香

步骤:

1.刮去皮肤的毛发,放入冷水,加入洋葱、姜片及煮酒煮沸,将猪肉煮至煮熟七八分钟,取出冷却;

2.根据所需的猪肉片的宽度,从猪肉的背面切成长段(只留下皮肤连接)。在四周和切口上撒十三香和盐,用手将其均匀摩擦,使其有味道。

3.用针或竹条把一些小眼睛贴在五花肉的皮上,这样不仅方便味觉,而且在烘焙过程中也更脆。

4.准备锡纸盘,把猪肉放进去,用锡纸包好,朝上,在上面铺上一层粗盐;

5.烤箱上下预热200度,将包好的猪肉放入烤肉中40分钟,取出。

6.将表皮凝结成碎片的粗盐铲下,在表皮上刷上一层食用油,并继续在200度下烘烤30分钟。

7.当时间到了,你可以拿出锡纸(小心你的热手),把皮从刀上切下来,然后切成小块,这样你就可以享受脆皮和猪肉的美味。音效会爆炸,但不会油腻。

看看你还没学会收藏的东西!注意广深大厅,每天都有好吃的!

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